食べて痩せる食材ダイエット

朝に飲むといい赤みそ汁レシピです。
【材料　２人前】　７８kcal/１人分
高野豆腐　・・・１枚
めかぶ　　・・・５０ｇ
三つ葉　　・・・1/4束
赤みそ　　・・・３０ｇ
だし汁　　・・・２カップ
〜作り方〜
１．高野豆腐は６０度くらいのお湯で戻して、６つに切ってくださいね。
２．だし汁と高野豆腐をいれ、煮立たせたら赤みそをといて入れてください。
３．器に注いでから、めかぶと三つ葉をちらしてできあがり！

めかぶと高野豆腐で基礎代謝アップしましょう！


夜に飲むといい白みそ汁のレシピです。
【材料　２人前】　４３kcal/１人分
里芋　　・・・１個
インゲン・・・４本
白みそ　・・・３０ｇ
だし汁　・・・２カップ
〜作り方〜
１．里芋は皮をむいて、１口大に切ります。
２．インゲンは筋を取って、３等分に切ります。
３．だし汁を入れて火にかけ、柔らかくなったらインゲンを加え白みそを入れてできあがり！

里芋はヌルヌルしてむきにくいなぁ〜と思ったら、今はむいてある里芋もあるので便利ですよ。


みそ汁だけじゃなくこんなレシピも。

【油揚げのネギみそサンド】　181kcal/１人分
《材料　２人分》
油揚げ　　・・・１枚
長ネギ　　・・・７ｃｍ
とろろ昆布・・・１０ｇ
赤みそ　　・・・３０ｇ
みりん　　・・・大さじ１
〜作り方〜
１．油揚げは半分に切り、袋状にあけておいてね。
２．細かくきざんだネギにみりんと赤みそを混ぜて、油揚げに塗る。
３．とろろ昆布を加えてフライパンで焼いてできあがり！

油揚げは、すりこぎでごろごろ転がしてからそっと開くときれいに袋状になりますよ。


【白みそディップ】　124kcal/１人分
《材料　２人分》
オクラ　　・・・４本
キュウリ　・・・1/2本
プチトマト・・・４個
山芋　　　・・・１５０ｇ
豆腐　　　・・・1/4丁
白みそ　　・・・３０ｇ
〜作り方〜
１．オクラは塩ゆでして、みずにさっと流す。
２．キュウリは表面を少し削り１口大に切る。
３．山芋は皮をむき、少し残して１口大に切る。
４．残しておいた山芋をすりおろして、豆腐、白みそを合わせます。
５．オクラ、キュウリ、プチトマトをさらに盛り、すり下ろした山芋をつけて召し上がります。

オクラの表面の髭をとるには、塩でもむと食べたときにチクチクしませんよ。